Op 2 maart jongstleden bracht het NOS Journaal verontrustende cijfers aan het licht over de suikerinname van jongeren, zoals gerapporteerd door het onderzoek van Rian Pepping (VU Amsterdam en GGD Amsterdam). Tandartseninutrecht.nl heeft zich herhaaldelijk ingezet om bewustwording te creëren en kinderen te beschermen tegen de schadelijke effecten van suikerhoudende producten door middel van educatie en tips.
Suiker en jongeren: een groeiend vraagstuk
Suiker vormt een aanzienlijk deel van het dieet van jongeren. Voornamelijk suikerrijke dranken leveren onbedoeld veel "lege calorieën", met weinig tot geen voedingsstoffen. Overmatige suikerconsumptie brengt diverse gezondheidsrisico's met zich mee, zoals een verhoogd risico op obesitas, diabetes type 2 en andere welvaartsziekten. Daarnaast heeft het directe gevolgen voor de mondgezondheid, waaronder tandbederf (cariës). Medische professionals melden dat welvaartsziekten, zoals diabetes type 2, steeds vaker voorkomen op jonge leeftijd.
Onderzoekssamenvatting
Uit recent onderzoek van de GGD Amsterdam en de Vrije Universiteit Amsterdam (VU) blijkt dat Nederlandse jongeren tussen 12 en 16 jaar gemiddeld 9,5 glazen suikerhoudende frisdrank per week consumeren. Een alarmerende constatering toont aan dat de helft van deze jongeren zelfs 16,5 glazen per week drinkt, wat overeenkomt met ongeveer 90 suikerklontjes.
Gezondheidswetenschapper Rian Pepping (VU Amsterdam) benadrukt de zorgwekkendheid van deze bevindingen. Een toename in suikerinname resulteert in een verhoogd risico op obesitas en diabetes type 2. Momenteel kampt één op de zeven kinderen met overgewicht.
De suikerinname via frisdrank alleen al overschrijdt de aanbevelingen van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO). Concreet betekent dit dat:
- een 12-jarig meisje met een matig actieve leefstijl maximaal 44 suikerklontjes per week zou moeten consumeren;
- een 16-jarige zeer actieve jongen maximaal 79 suikerklontjes per week zou moeten consumeren.
Onder 'frisdrank' vallen in dit onderzoek niet enkel reguliere frisdranken, maar ook vruchtensappen, limonades, ijsthee, sportdranken en energiedrankjes, oftewel alle suikerhoudende dranken met beperkte voedingswaarde.
Jongeren kopen voornamelijk frisdrank in supermarkten. Veel respondenten geven aan dat zij geen frisdrank meer zouden aanschaffen wanneer een blikje van 330 ml duurder is dan 3 euro.
Onderzoekers pleiten daarom voor een 'slimme suikertaks', waarbij de belasting afhankelijk is van de hoeveelheid suiker in een drankje: des te meer suiker, des te hoger de belasting. Dit zou zowel producenten aanmoedigen om minder suiker toe te voegen als consumenten stimuleren om gezondere keuzes te maken.
Bron: NOS tv uitzending en Tandartseninutrecht.nl; Pepping, R. (VU Amsterdam) & GGD Amsterdam. Onderzoek naar suikerhoudende frisdrankconsumptie onder Nederlandse jongeren (12–16 jaar).
Impact op mondgezondheid
Naast de algemene gezondheidsrisico's, hebben suikerhoudende dranken directe gevolgen voor het gebit. Zo wordt suiker in de mond omgezet in zuur door bacteriën, wat resulteert in aantasting van het tandglazuur. Frequent contact met zuur leidt tot tandbederf en extra slijtage van het glazuur, zelfs als de drank suikervrij is.
- HELFT JONGEREN DRINKT NEGENTIG SUIKERKLONTJES IN FRISDRANK PER WEEK!
- Gevolgen voor de mondgezondheid
Succes van suikertaks
Tal van landen, waaronder Mexico, Engeland en Berkeley, hebben het succes van een nationale suikertaks aangetoond. Dit beleid stimuleert de voedselindustrie om gezondere producten te ontwikkelen en moedigt consumenten aan om voor gezondere en betaalbare alternatieven te kiezen. De gezondheidsvoordelen zijn aanzienlijk, terwijl Nederland nog achterblijft met dergelijke maatregelen.
Gezonde alternatieven
Water blijft de optimale dorstlesser, gevolgd door suikervrije thee in diverse smaken. Voeg wat fruit, komkommer of kruiden toe aan water voor een verfijnde smaak. Voor meer informatie over gezonde drankkeuzes, bekijk de volgende blogs: suikerhoudende frisdrank en frisdrank Gevolgen voor de mondgezondheid.
Voor een diepere inzage in de impact van zuur op het gebit en mogelijke gevolgen, raadpleeg: Hoe suiker en zuur je tandglazuur aantast.
Met dank aan en toestemming van Rian Pepping.
